<<<疫後轉型關鍵：平台如何創造長尾價值>>>
根據資策會產業情報研究所（MIC）2022年調查，Uber Eats 在台灣的使用率位居第二，僅次於 foodpanda，卻持續穩定成長、擴展影響力。在疫情紅利退潮後，市場競爭愈加激烈，各大平台如何持續吸引用戶、突破訂單天花板？Uber Eats 選擇了一條不同的路——從科技與數據驅動出發，強化本地化經營與生活整合策略，致力成為最懂你的生活平台。
Uber Eats 台灣行銷總監表示：「我們不只是在外送餐點，而是在協助消費者管理時間、優化生活體驗。」正是這種務實但不失前瞻的品牌策略，讓 Uber Eats 在疫後新常態中穩住陣腳、穩健成長。
根據 MIC《2023 外送大調查》指出，外送平台未來成長仰賴三項關鍵力：一、內容多元與供應擴充；二、用戶體驗與會員經營；三、資料應用與智慧推薦。Uber Eats 即是這些核心方向的積極實踐者。
<<<以數據為引擎，驅動平台三力升級>>>
疫後，Uber Eats 不再依賴補貼搶市，而是聚焦於提升每一次使用體驗的「感知價值」。當用戶常點日式或韓式料理，平台就會調整推薦排序，推送附近的高評價相關店家與限定活動，提升下單轉換率與滿意度。
在供應端，Uber Eats 也積極擴大服務範圍，推出「優市」通路，讓用戶可以訂購生鮮雜貨、居家清潔用品，甚至節慶禮盒等特殊商品，結合全家、寶雅、Costco 等品牌，形成多樣化的生活購物場景。
此外，Uber Eats 自 2022 年開始積極佈局非餐飲類別的「多元即時配送」，用戶可透過 App 指定夥伴送文件、禮品、甚至重要鑰匙。這樣的多元應用，讓 Uber Eats 成功從餐飲外送平台，邁向「生活即時需求的橋梁」。
<<<行銷語言升級，打造共感品牌>>>
Uber Eats 的品牌轉型，不僅體現在功能與服務，也反映在行銷語言的轉變。從過去單一促銷導向的廣告，轉向以「生活共鳴」為主軸的品牌溝通。例如與百靈果、黃小胖等在地內容創作者合作，以 podcast、vlog、社群挑戰等方式滲透年輕族群的日常語境，創造更自然的品牌曝光。
其中「今晚吃什麼？」系列活動廣受歡迎，用幽默語言搭配演算法推薦，讓用戶在猶豫不決時，輕鬆完成點餐，並延伸到 LINE 貼圖、限定商品與影片廣告，進一步擴大使用者自發參與與分享的意願。
這樣的內容共創策略，有效提升了 UGC（使用者生成內容）的自然擴散力，也讓 Uber Eats 建立出更具辨識度的品牌文化。
<<<三力進化，打造「懂你生活」的新平台>>>
在平台經營邁入第10個年頭之際，Uber Eats 不再只是餐點外送工具，而是朝「智慧生活平台」進化。專家建議，要強化以下三力，以創造下一波成長動能：
忠誠用戶經營： 引入會員等級制度、訂閱制（如 Eats Pass）與快速配送專屬權益，鎖住高頻用戶。
資料公開與合作： 結合 open data，提供合作店家銷售趨勢與顧客偏好報表，提升供應端的參與感。
在地場景深耕： 推動「小商家專案」，協助地方店家數位轉型，擴大品牌影響力與在地連結。
當其他平台仍在補貼泥淖中求生，Uber Eats 早已跳脫競價思維，以數據驅動策略與文化溫度，重塑平台與用戶之間的關係。
結尾提問：
你在選擇外送平台時，會選最便宜的，還是選那個最懂你的？
